김량장동 고깃집 이가네 참숯구이 돼지뒷고기가 맛있는집

고기를 먹으면 김치찌개를 주는 고깃집이 있어서 자주 찾는 곳이 있습니다. 삼겹살과 소갈빗살도 맛있겠지만 이곳은 돼지 뒷고기가 아주 맛있는 곳입니다. 사이드 메뉴도 다양하게 있는 김량장동 고깃집으로 맛집인 이가네 참숯구이를 공유해 봅니다. 

 

 

 

1. 김량장동 고깃집 이가네 참숯구이 매장정보

 

김량장동 이가네참숯구이 매장입구 모습

 

1) 매장 이름 : 이가네 참숯구이

2) 매장 주소 : 경기도 용인시 처인구 금령로 27번 길 17 (김량장동 314-6)

3) 매장 전화번호 : 031-339-1644

4) 영업운영시간 : 월요일~토요일 오전 11:00 ~ 23:00 

5) 정기휴무일 : 매주 월요일

 

 

주차는 매장 앞쪽애 주차를 하셔도 되지만 공간이 조금 협소한 편입니다.

 

 

 

 

저녁시간에 방문을 하면 근처 손님들이 굉장히 많이 있는 편이에요. 조금 시끌벅적한 분위기가 있습니다. 아무래도 퇴근 후 술 한잔 하시는 분들이 많으시니 목소리도 높아지고 즐겁게 이야기하는 소리가 조금 크게 들리기도 합니다.

조용히 식사하시는 분위기는 아니에요. 

 

 

 

2. 김량장동 맛집 이가네 참숯구이 메뉴정보

이가네 참숯구이집을 오랫동안 방문해서 먹고 있는데 처음 갔을 때 돼지고기모둠을 먹었어요. 생상겹살과 목살, 뒷고기까지 다양하게 먹을 수 있는 메뉴이고요, 메인메뉴 2인분 이상 주문을 하시면 얼큰한 김치찌개를 서비스로 주십니다. 

 

 

 

[메뉴가격]

• 생 소갈빗살 (국내산 180g) : 16,000원
• 생삼겹살 (국내산 200g) : 15,000원
• 생목살 (국내산 200g) : 14,000원
• 뒷고기 (국내산 200g) : 12,000원
• 돼지양념갈비 (미국산 목살 240g) : 12,000원
• 돼지고기모둠 (국내산 600g / 생삽겹+목살+뒷고기) : 38,000원
• 돼지껍질 (2장) : 7,000원
• 얼큰 김치수제비 : 7.000원
• 옛날도시락 : 5,000원

 

 

돼지 뒷고기 2인분을 주문하고 반찬을 세팅해 주십니다. 양파소스와 콩나물 파무침, 김치, 무생채, 샐러드와 상추를 준비해 주시는데 이곳의 콩나물파무침이 아주 맛있어요. 그리고 과일이 들어간 샐러드는 고기 먹기 전 먹기에 괜찮은 반찬입니다.

 

 

돼지뒷고기는 돼지고기의 특정한 부위 명칭은 아니고 축산물 유통과정에서 생긴 신조어라고 보시면 되는데요, 여러 부위가 섞인 자투리 고기라고 생각하시면 됩니다. 도축장에서 삼겹살이나 등심 등의 부위가 팔려 나가고 남은 부위들을 모아서 서민들이 뒤에서 구워 먹었다고 해서 이름이 붙여졌다는 이야기도 있습니다. 일단 뒷고기는 두툼하게 썰어져 나와서 익히는데 시간이 좀 걸려요. 고기 속까지 잘 익지 않아서 세심하게 구워줘야 합니다.

 

 

메인메뉴 2인분 이상 주무을 하면 김치찌개가 서비스로 나오는데 이 김치찌개의 맛이 정말 좋아요. 새콤한 김치와 듬성듬성 썰어져 나오는 고기도 맛있고 두부도 부드럽고 공깃밥과 함께 먹으면 식사 못지않게 한 공기가 뚝딱입니다.

 

 

 

3. 이가네 참숯구이 뒷고기 2인분과 김치찌개 후기

뒷고기의 졸깃함 식감에 반해서 여러 고깃집을 다녀보았는데 이곳의 고기는 냄새도 적고 느끼함이 많이 없는 편입니다. 돼지뒷고기가 의외로 계속 먹다 보면 기름진 느끼함이 많이 있는 편이에요. 아마도 김치찌개가 없이 고기만 먹는다면 삼겹살과는 다른 밋밋함의 뒷고기에 많이 먹지는 못할 듯합니다. 삼겹살과 목살을 좋아하시는 분들 중에는 뒷고기의 맛에 대해 호불호가 갈리는 경우도 있습니다. 특이한 냄새 같은 것도 나기도 하거든요. 그 모든 것을 김치찌개가 해결해 주는 기분입니다. 그리고 이곳의 뒷고기 200g에 12,000원의 가격은 저렴한 편이에요. 국내산 삼겹살 가격도 그리 비싼 편은 아닙니다. 후식으로 먹게 되는 냉면도 양념맛도 괜찮고 고기와 함께 먹으면 조합이 잘 맞는 편입니다. 고기와 함께 먹는 양파소스도 괜찮지만 꼭 멜젓과 함께 드셔보시길 추천합니다. 용인 처인구 김량장동 고깃집을 찾으신다면 이가네 참숯구이집 저렴한 가격에 질 좋은 고기를 맛보실 수 있으실 듯합니다. 저녁 피크타임에는 손님들이 가득 메우는 경우가 많아 테이블 간격이 그리 넓지 않은 편이라 조금 소란스럽고 시끄럽다는 점이 있으니 조용한 식사를 원하시는 경우에는 참고하시면 좋으실 듯합니다.